Croissant relleno de pollo y espinaca

Panadería
Cetosis Mixta

Ingredientes:

1 porción de Croissant cetógenico.
60 gr de pechuga de pollo.
1 taza de espinaca.
Sal y pimienta.
Aceite de Oliva.

Preparación:

Corta la pechuga de pollo en cuadritos y condiméntala con sal y pimienta para ponerla en el sartén. 
Saltea la espinaca.
Parte tu Croissant cetogénico y puedes calentarlo un poco en el sartén.
Añade la mezcla de pollo con espinaca. ¡Y disfruta!

Brownie con fresa y amaranto

Panadería

Ingredientes:

1 pieza de Brownie cetogénico.
1 taza de cerezas.
1/2 barra chica de amaranto natural.

Preparación:

Parte tu Brownie cetogénico en 4 piezas y calienta por un minuto en el microondas.
Corta las cerezas por la mitad para poder esparcirlas por todas las piezas de tu Brownie cetogénico.
Una vez listo puedes agregar amaranto para darle un toque delicioso.
¡Buen provecho!

Chamoyada de mandarina

Bebidas
Cetosis Mixta Cetosis Franca

Ingredientes:

1 Bebida de mandarina
170 ml de agua
Chile tipo Tajín
Una pizca de sal
Chamoy Like Eat

Preparación:

Licúa la bebida de mandarina con el agua. 
Congela la mezcla.
Escarcha el borde de tu vaso con sal y Tajín.
Incorpora el Tajín junto con el chamoy y sírvelo en el fondo de tu vaso.
Sirve la bebida en tu vaso y espolvorea un poco más de Tajín. ¡Delicioso!

Chocolatín con mermelada

Panadería
Cetosis Mixta Cetosis Franca

Ingredientes:

1 pieza de Chocolatín cetogénico.
1 cucharadita de Mermelada de Frambuesa cetogénica.

Preparación:

Parte el Chocolatín cetogénico en rodajas.
Calienta tus rodajas de Chocolatín cetogénico en el microondas por un minuto.
Unta un poco de la Mermelada de Frambuesa cetogénica, ¡y listo! puedes disfrutar de tu postre saludable y delicioso.

Fresada en rocas

Bebidas
Cetosis Mixta Cetosis Franca

Ingredientes:

1 Bebida de fresa
170 ml de agua mineral
1 vaso de hielos

Preparación:

Prepara tu bebida de fresa con el agua mineral. 
Añade el hielo.
¡Así de fácil tienes una bebida dulce y fresca!

Gelatina de té chai

Bebidas
Cetosis Mixta Cetosis Franca

Ingredientes:

1 sobre de bebida sabor Té Chai.
1 sobre de grenetina sin sabor (7 gr).
1 taza pequeña de granos de café.

Preparación:

Hidrata la grenetina con un poco de agua tibia.
Prepara tu sobre de bebida sabor Té Chai y agrega la grenetina ya disuelta.
Vierte en un molde y refrigera hasta que cuaje.
Para la decoración puedes poner unos granos de café encima de la gelatina y estará lista para disfrutar.

Puffs jalapeño con gérmen de alfalfa

Salados
Cetosis Mixta Cetosis Franca

Ingredientes:

1 sobre de Puffs Jalapeño cetogénicos.
1 bowl pequeño con gérmen de alfalfa
1 bowl pequeño con lechuga.
Chile en polvo.
1 limón.

Preparación:

En un solo recipiente vierte el gérmen de alfalfa y la lechuga para poder mezclarlas muy bien.
Una vez mezcladas puedes agregar tus Puffs Jalapeño cetogénicos e incorporarlos a la mezcla.
Ya que los ingredientes estén bien mezclados, puedes agregar el jugo de un limón y chile en polvo al gusto.
¡Disfruta de tu snack!

Rosquilla con pollo y pepino estilo bagel

Panadería
Cetosis Mixta Cetosis Franca

Ingredientes:

1 pieza de Rosquilla cetogénica.
60 gr de pechuga de pollo cocida y deshebrada.
1/4 de pepino en rodajas finas.
1 cucharadita de jugo de limón.
Sal y pimienta.
1 cucharadita de Aceite de Oliva.

Preparación:

En una taza pequeña, mezcla el jugo de limón, sal y pimienta y revuelve bien hasta integrar.
Cocina el pollo con 1 cucharadita de Aceite de Oliva, deshebra y añade la mezcla de limón con sal y pimienta hasta integrar por completo.
Una vez cocinado puedes cortar en cuadritos pequeños
Abre tu Rosquilla cetogénica por la mitad y coloca las rodajas de pepino en la base.
Encima agrega el pollo en cuadritos.
Y disfruta de este delicioso platillo.

Smoothie sabor capuchino con café

Bebidas
Cetosis Mixta Cetosis Franca

Ingredientes:

Bebida sabor Capuchino.
1 cucharadita de café en grano.
Hielos.

Preparación:

Prepara la Bebida sabor Capuchino con agua tibia para que se pueda disolver por completo.
Agrega tu bebida ya preparada en la licuadora junto con hielos y licua.
Agrega más hielos si es necesario para conseguir una textura espesa.
Agrega el café en grano directo a tu bebida para decorar, ya sea el grano completo o rallado.
¡Salud!

Snack picosito con Puffs Fuego

Salados
Cetosis Mixta Cetosis Franca

Ingredientes:

1 sobre de Puffs Fuego cetogénicos.
1/2 pepino
1 taza de apio picado.
Chile en polvo.
1 limón.
Chamoy bajo en carbohidratos.

Preparación:

Prepara el pepino y el apio cortándolos en bastones delgados o en cuadritos pequeños.
En un bowl agrega ltus Puffs Fuego cetogénicos, el pepino y el apio cortados para que puedas mezclar muy bien.
Agrega la mezcla en un recipiente y esparse chile en polvo al gusto para más picor.
Por toda la mezcla agrega el jugo de un limón y tu Chamoy bajo en carbohidratos al gusto.
Disfruta de una botana deliciosa y saludable.

Toast de arúgula

Panadería
Cetosis Mixta Cetosis Franca

Ingredientes:

1 porción de Pan tostado Zélé
1 taza de arúgula fresca
1 taza de germen de alfalfa
Sal, pimienta y ajo en polvo
Aceite de Oliva

Preparación:

Prepara la vinagreta con aceite de oliva, sal, pimienta y ajo en polvo. 
Baña el pan tostado con la mitad de la vinagreta.
Honea hasta dorar.
Aliña el germen y la arúgula con la vinagreta restante. Y ¡listo! 

Trufas congeladas de crema de cacahuate

Bebidas
Cetosis Mixta

Ingredientes:

1 sobre de bebida sabor Crema de cacahuate.
3 cucharaditas de crema de avellanas.
Hielos.

Preparación:

Prepara tu bebida sabor Crema de cacahuate con agua tibia para poder disolverla bien.
Agrega tu bebida lista a una licuadora con mucho hielo para poder crear una consistencia espesa. Si es necesario agrega más hielo para poder tener la consistencia deseada.
Agrega tu bebida preparada en moldes circulares y mételo al congelador por una hora.
Calienta por unos 30 segundos en el microondas la crema de avellanas.
Saca las bolitas del congelador, cúbrelas con la crema de avellanas y ponlas en una charola aparte.
Lleva las bolitas al congelador y deja reposar por un par de horas, estarán listas para comer.

Waffle estilo open sandwich

Panadería
Cetosis Mixta

Ingredientes:

1 pieza de Waffle cetogénico.
4 claras de huevo.
1 taza de espinaca fresca.
1 cucharadita de cebollín picado (opcional)
Sal y pimienta al gusto.
1 cucharadita de Aceite de Oliva.

Preparación:

Prepara las claras de huevo en un sartén con unas gotitas de Aceite de Oliva.
Incorpora la espinaca fresca y cocina hasta que se reduzca mientras sazonas con la sal, pimienta y el cebollín picado.
Calienta el Waffle cetogénico sobre el sartén por un momento para darle un toque crujiente y tibio.
Sirve las claras con espinaca sobre el Waffle cetogénico tipo open sandwich.

Tortitas de queso con chipotle con ensalada

Salados
Cetosis Franca

Ingredientes:

• 1 Tortitas de Chipotle

• 50 ml de agua fría

• 1 cucharadita de aceite de oliva

• 2 hojas de lechuga

• 5 piezas de jitomate cherry 

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla el contenido del sobre con el agua hasta obtener una masa homogénea

2. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio

3. Forma pequeñas tortitas con las manos y cocinarlas 3 minutos por cada lado hasta que estén firmes y doradas

4. Pica la lechuga y los tomate cherry

5. Revuelve en un bowl la lechuga y el jitomate cherry 

6. Sirve las tortitas y acompaña con la ensalada

Frappe de Bebida cookies and cream

Bebidas
Cetosis Franca

Ingredientes:

• 1 sobre de Bebida Cookies and Cream

• 150 ml de agua

• 4 cubos de hielo

Preparación:

1. Coloca el agua, el hielo y el contenido del sobre en la licuadora.

2. Procesa a máxima potencia hasta que el hielo se pulverice y quede una consistencia cremosa.

3. Sirve de inmediato en un vaso alto.

Bebida Choco Menta caliente

Bebidas
Cetosis Franca

Ingredientes:

• 1 sobre de Bebida Choco Menta

• 200 ml de agua muy caliente (sin que llegue a hervir)

Preparación:

1. Vierte el contenido del sobre en una taza grande.

2. Añade el agua caliente poco a poco mientras bates con una cuchara o un batidor manual pequeño para evitar grumos.

3. Disfruta como una bebida reconfortante.

Hamburguesa con champiñones y ensalada

Salados
Cetosis Franca

Ingredientes:

• 1 sobre de preparado para Hamburguesa

• 40ml de agua

• 3 champiñones

• 2 hojas grandes de lechuga orejona

• 2 piezas de rábano

• Aceite de oliva

• 1 puñado de berro

Preparación:

1. Hidrata la mezcla de hamburguesa con el agua y deja reposar 2 minutos.

2. Incorpora a la mezcla, champiñones cortados en trocitos. 

3. Forma las bolitas con la mezcla.

4.  Cocina en un sartén bien caliente. Deja hasta que quede dorado. 

5. Pica la verdura fresca en trozos pequeños.

6. Pica las hamburguesas

7. Mezcla la verdura y las hamburguesas en un bowl

8. Agrega aceite de oliva al gusto

9. Sirve en un bowl

Sandwich helado con galletas de vainilla y mouse de chocolate

Postres
Cetosis Franca

Ingredientes:

• 1 sobre de Postre de chocolate

• 120 ml de agua

• 4 piezas de galletas de vainilla Zele

Preparación:

• Mezcla el polvo del postre con el agua fría en un bol pequeño.

• Bate vigorosamente hasta que espese y adquiera una textura de natilla.

• Coloca la natilla de chocolate sobre la base de la galleta

• Coloca otra galleta encima para simular un sandwich 

• Considera que estas son dos porciones de proteína. Por eso te sugerimos dividirlas en dos tiempos de comida. 

Mocha con Bebida de chocolate

Bebidas
Cetosis Franca

Ingredientes:

• 1 sobre de Bebida de Chocolate

• 100 ml de agua fría

• 50 ml de café express

• abundante hielo

Preparación:

1. Pon todos los ingredientes en una licuadora o termo. 

2. Agita o licúa hasta que el hielo esté triturado. 

3. La combinación del cacao con el café resalta las notas dulces sin necesidad de azúcar.

Crepa dulce con Tortilla de harina

Postres
Cetosis Franca

Ingredientes:

• Crema de avellanas Like Eat

• 1 sobre de tortillas de harina 

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla el contenido del sobre con el agua hasta obtener una masa homogénea.

2. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.

3. Agrega la mezcla al sartén, esparcela hasta que quede delgadita y espera a que se cocine.

4. Retira tu tortilla del sartén.

5. Unta un poco de crema de avellanas en la tortilla.

6. Dobla de forma triangular. Y está lista para disfrutar.

Ensalada con tortitas de chipotle

Salados
Cetosis Franca

Ingredientes:

• 1 Sobre de Tortitas de Chipotle

• 50 ml de agua fría

• 1 cucharadita de aceite de oliva

• 1 sobre de Protein Cheese

• 1 taza de espinacas

Preparación:

• En un recipiente, mezcla el contenido del sobre con el agua hasta obtener una masa homogénea

• Calienta el aceite en una sartén a fuego medio

• Forma pequeñas tortitas con las manos y cocinarlas 3 minutos por cada lado hasta que estén firmes y doradas

• Pica la espinaca

• Revuelve en un bowl la espinaca y el protein cheese, agrega el aceite de oliva

• Sirve las tortitas y acompaña con la ensalada

Pizza con Tortilla de harina

Salados
Cetosis Franca

Ingredientes:

• 1 taza de calabaza picada en rodajas

• Salsa de tomate

• 1 taza de arugula

• 1 sobre de tortillas de harina

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla el contenido del sobre con el agua hasta obtener una masa homogénea.

2. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.

3. Agrega la mezcla al sartén, esparcela hasta que quede delgadita y espera a que se cocine.

4. Retira tu tortilla del sartén

5. Fríe hasta dorar las calabazas en un sartén

6. Esparce la salsa de tomate por toda el sartén

7. Agrega la arugula y las calabasas 

Hamburguesa

Salados
Cetosis Franca

Ingredientes:

• 1 sobre de carne para hamburguesas

• Jitomate

• 2 Hojas grandes de lechuga

• Cebolla

Preparación:

1. Hidrata la mezcla de hamburguesa con el agua y deja reposar 2 minutos

2. Forma las bolitas con la mezcla.

3. Cocina en un sartén bien caliente. Deja hasta que quede dorado

4. Coloca una hoja de lechuga como base

5. Después agrega una rodaja de jitomate y de cebolla

6. Agrega la otra hoja de lechuga, empieza a envolver como un burrito

7. Deja reposar, para evitar que se desborde

Tiramisu

Postres
Cetosis Franca

Ingredientes:

• 1 sobre de Postre de chocolate

• 120 ml de agua

• 8 piezas de galletas de vainilla Zele

• 1 shot de expresso

Preparación:

1. Mezcla el polvo del postre con el agua fría en un bol pequeño

2. Bate vigorosamente hasta que espese y adquiera una textura de natilla

3. En un recipiente hondo, agrega el café y coloca las galletas para que absorban el café durante 3 minutos

4. En otro recipiente coloca una capa de las galletas, agrega otra capa de el postre de chocolate y repite 

5. Termina con una capa de postre de chocolate y agrega una galleta triturada encima

Chicken and waffle

Salados
Cetosis Mixta

Ingredientes:

• 1 pieza de waffle

• 150 gramos de pollo en cuadritos

• Sal y pimienta 

• Miel de agave

• Hojuelas de chile quebrado

Preparación:

• Seca los 150g de cuadritos de pollo con una servilleta de papel (esto es clave para que doren bien). Espolvorea generosamente con sal y pimienta

• Calienta un poco de aceite a fuego medio-alto. Saltea los cuadritos de pollo hasta que estén bien dorados por fuera y cocidos por dentro (unos 5-7 minutos)

• Coloca el waffle en el centro del plato.

• Apila los cuadritos de pollo justo encima del waffle.

• Baña el pollo y el waffle con la miel de agave

• Espolvorea un poco de chile quebrado para un toque picoso

Croissant relleno

Salados
Cetosis Mixta

Ingredientes:

• 1 pieza de croissant

• 2 piezas de huevo

• Sal y pimienta 

• 1 taza de espinaca

• Protein cheese

Preparación:

1. Toma el croissant y partelo a la mitad

2. En un sartén agrega los dos huevos, puedes hacerlos revueltos o estrellados

3. Agrega sal y pimienta al gusto

4. Cuando el huevo tenga la cocción que desees, retira del fuego y colócalo en el interior del croissant

5. Coloca las espinacas y un poco de protein cheese, para ese toque crocante

Chocolate caliente especiado

Bebidas
Cetosis Franca

Ingredientes:

• 1 sobre de Bebida de Chocolate

• 100 ml de agua fría

• 2 galletas de vainilla

• crema de avellanas Like eat

• Cardamomo

Preparación:

1. Empieza disolviendo el sobre de bebida de chocolate con agua caliente

2. Tritura muy bien las galletas de vainilla

3. En un vaso, coloca poca crema de avellanas en el borde y después escárchalo con las galletas de vainilla previamente trituradas

4. Agrega la bebida de chocolate caliente

5. Para terminar agrega un poco de cardamomo triturado