“Como saludable, pero no veo cambios.”, “Ya quité el azúcar y aun así me siento inflamada.”, “Estoy intentando cuidarme, pero mi cuerpo no responde.” Si alguna vez has pensado esto, no estás sola.
Muchas mujeres hacen ajustes importantes en su alimentación y aun así se sienten estancadas. El problema no siempre es qué comes, sino cómo esos alimentos interactúan con tu metabolismo, tus hormonas y tu nivel de estrés.
Hoy te compartimos esos errores silenciosos que pueden estar saboteando tu progreso, incluso cuando sientes que estás comiendo bien.
Uno de los errores más comunes es confiar ciegamente en etiquetas como:
light
natural
sin azúcar
integral
bajo en calorías
Muchos de estos productos siguen cargados de:
azúcares ocultos
harinas refinadas
maltodextrina (carbohidrato)
jarabes
almidones
Todo esto provoca picos de glucosa que aumentan la inflamación, generan hambre rápida y frenan el equilibrio metabólico.
Saltarte comidas o comer muy poco durante el día puede parecer una estrategia para bajar de peso, pero en realidad puede llevar a:
bajones de energía
ansiedad por la tarde
aumento del cortisol (hormona del estrés)
Cuando el cuerpo percibe escasez, entra en modo defensa y se vuelve más resistente al cambio.
La cetosis baja en grasas busca lo contrario: nutrir correctamente para que el cuerpo se sienta seguro.
Muchas mujeres comen “ligero”, pero no suficiente proteína. La proteína es clave para:
mantener masa muscular
regular el apetito
mejorar la saciedad
estabilizar la glucosa
Sin ella, aparecen más antojos y menos energía, aunque estés evitando azúcar.
El estrés crónico eleva el cortisol, lo que puede:
aumentar inflamación
bloquear la pérdida de grasa
generar retención de líquidos
disparar antojos
Puedes estar comiendo muy bien, pero si tu sistema nervioso está en alerta todo el día, tu cuerpo no entra en modo bienestar. Dormir poco o mal afecta directamente:
la regulación del hambre
la sensibilidad a la insulina
el estado de ánimo
la recuperación corporal
El descanso también es parte del proceso metabólico.
En Zélé, el enfoque no es la perfección, sino el equilibrio. La cetosis baja en grasas ayuda a:
reducir inflamación
estabilizar glucosa
mejorar digestión
disminuir antojos
recuperar conexión con el cuerpo
No se trata de comer menos, sino de comer con intención.
Si sientes que estás haciendo todo bien pero no ves resultados, recuerda esto:
No siempre es falta de esfuerzo. A veces solo necesitas ajustar detalles que nadie te explicó. Tu cuerpo no está en tu contra. Está esperando que lo escuches.
FUENTES:
1. "How much protein do you need everyday?" Harvard Health Publishing.
2. "Carbohydrates." The Nutrition Source.